Haber : Gökdeniz CAN
(ISPARTA) – Isparta‘nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünde lavanta hasadı sürerken, işçiler artan maliyetler, düşük gelir ve gençlerin üretime ilgisizliğinin sektörün en önemli sorunları olduğunu söyledi. Lavanta turizmi işletmecisi ise lavantanın onlarca farklı üründe kullanıldığını ancak son yıllarda bahçelere gelen ziyaretçi sayısının önceki yıllara göre azaldığını belirtti.
Isparta’nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak köyünde lavanta hasadı sürerken, üreticiler sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarda yoğun mesai yapıyor. Hasatta çalışan işçiler ile lavanta turizmiyle uğraşan işletmeciler, üretim sürecindeki zorluklar ve sektörde yaşanan değişimleri ANKA Haber Ajansı’na anlattı.
Kuyucak’ta lavanta hasadında çalışan Bayram Çetin, lavantacılık işinin kolay olmadığını vurguladı. Yılların verdiği tecrübe ile çalıştıklarını kaydeden Çetin, “Sabah 5-6 gibi tarlaya geliyoruz. Saat 11’e kadar topluyoruz. Daha sonra eve götürüp seriyoruz, kurutuyoruz. Saat ücreti yaklaşık 200 lira. Günlük çalışma süresi 4-6 saat arasında değişiyor. Bir ekip olarak günde yaklaşık bin 500 demet hazırlıyoruz. Geçen yıllara göre ekonomi çok değişti. Her şey pahalı ama köylünün ürettiği ürün aynı değeri görmüyor. Lavantanın gübre ya da ilaç masrafı fazla yok. En büyük gider işçilik. Bu yönüyle avantajlı ama gelir beklendiği gibi olmuyor” diye konuştu.
